主料:
带鱼,
500g
辅料:
料酒适量,
青椒,
一个,
蒜适量,
油适量,
小红椒,
一个,
姜适量,
盐适量香煎带鱼的做法步骤
1.青椒小红椒切碎备用。鱼抹盐紧肉。
2.姜蒜切好备用
3.不粘锅烧热放少许油,煎鱼,啊,a,b面都要炸一下哦
4.两面炸至金黄,放入姜蒜,继续煎,放入青椒小红椒,调入一些料酒,盐,稍稍焖一下。出锅
5.成品图。连记出品
6.成品图。连记出品
7.成品图。连记出品
小窍门&温馨提示
秉承健康影饮食,调料即简化!不粘锅可以减少油量,不放糖不做糖醋的。最大限度保留食物本味!为防止腥味,放少许料酒即可!
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小吃 带鱼
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